Fırında tavuk icin tavuk nasıl hazırlanır?

Fırında tavuk icin tavuk nasıl hazırlanır?

Fırında Tavuk Malzemeleri;
1 kg but
12 kg patates
1 corba kaşığı salca
12 cay bardağı sıvıyağ
Kekik, pul biber, kimyon, karabiber, tuz


Fırında Tavuk Hazırlanışı: Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra elma dilimi şeklinde dilimleyin Cukur bir kaba salcayı, baharatları, sıvıyağı ve tuzu koyup karıştırın Tavukları ve patatesleri kabın icine koyup her tarafının sosa bulanmasını sağlayın Yaklaşık 6 saat veya arzuya gore daha az bu sosta dinlendirin Onceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 3040 dk pişirip sıcak olarak servis yapın


Afiyet olsun