Fırında Soslu Kanat Görüntülü Tanımı İçin Gereçler
- 1 kg tavuk kanat
- 1 silme yemek kaşığı domates salçası
- 1 silme yemek kaşığı mayonez
- 1 büyük diş sarımsak ezmesi
- Yarım bardak süt
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırında Soslu Kanat Görüntülü Tanımı Yapılışı
- Salça ,baharatlar ,mayonez ,sarımsak ve sütü bir kapta homojen hale getirip üzerine kanatları ekleyip her yerinin sosa bulanmasını sağlıyoruz. (kanatlarınız kesinlikle üzerine bir çizik atılmış olsun).
- Ağzını kapatıp buzdolabında 3 saat bekletiyoruz.
- Kanatları yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp evvelden ısıtılmış 200 derece fırına koyuyoruz. ( birinci 25 dakikasında üzerini diğer bir yağlı kağıt ile kapatırsanız daha hoş pişer. Yaklaşık 45 dakika sonra pişmiş olacak.
- Ben yanına baharatlı fırın patates ile servis ettim. Sizlere de teklif olsun.
Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.