Fırında Somon Tanımı İçin Materyaller
- 4 somon fileto
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 500 ml krema
- 1 çay kaşığı sebzetoz (vegeta) yahut tuz
- 1 çay kaşığı nişasta 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak suda eritin
- Maydanoz
Fırında Somon Tanımı Yapılışı
- Somonu yan yana bir fırın kabına koyun.
- Yağ ve tereyağında 1 soğan ve 1 diş sarımsağı kızartın, salça ekleyin ve hepsini düzgünce karıştırın.
- 500 ml krema ekleyin, sebzetozu(tuz)nişastayı ekleyin ve pişirin.
- Artık sosu somonun üzerine dökün .
- 220 derecede fırında 35 dakika pişirin.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.