Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet patates
*3 adet patlıcan
*78 adet biber
*2 adet domates
*1 adet soğan
*2 dis sarımsak
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
Köftesi için:
*Yarım kilo kıyma
*Yarım demet maydanoz
*1 adet soğan
*Galeta unu
*Tuz
*Karabiber
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Yapılışı
Öncelikle köfte hazırlanır ve dolapta dinlenmeye bırakılır
Bu arada patates, biber ve patlıcan parmak şeklinde doğranır ve kızartılır Ardından köfteler de kızartılırÖte yandan soğan ve sarımsak kavrulur Salça da kavrulup ardından domates eklenir bunlarda biraz özleştikten sonra bir miktar su eklenir ve kaynamaya bırakılır 160 derece fırında 20 25 dk pişirilmeye bırakılır Afiyet olsun
*3 adet patates
*3 adet patlıcan
*78 adet biber
*2 adet domates
*1 adet soğan
*2 dis sarımsak
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
Köftesi için:
*Yarım kilo kıyma
*Yarım demet maydanoz
*1 adet soğan
*Galeta unu
*Tuz
*Karabiber
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Yapılışı
Öncelikle köfte hazırlanır ve dolapta dinlenmeye bırakılır
Bu arada patates, biber ve patlıcan parmak şeklinde doğranır ve kızartılır Ardından köfteler de kızartılırÖte yandan soğan ve sarımsak kavrulur Salça da kavrulup ardından domates eklenir bunlarda biraz özleştikten sonra bir miktar su eklenir ve kaynamaya bırakılır 160 derece fırında 20 25 dk pişirilmeye bırakılır Afiyet olsun
