Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Patlıcan Musakka

Fırında Patlıcan Musakka
klimaci
0
77
Konuyu Yukarı Taşı
K

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90

Fırında Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 adet patlıcan
  • Yarım kilo dana kıyma (kuzu da olabilir)
  • 1 kase domates sosu (kışlık konserve 2-3 adet domateste olur)
  • 1 kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı sıcak su (salçayı çözdürmek için)
  • 3-4 kol maydanoz
  • Karabiber, kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
  • 6 adet çeri domates
  • 4 adet biber

Fırında Patlıcan Musakka Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Merhabalar birinci evvel patlıcanları alacalı bir halde soyup tuzlu suda bekletelim.Patlıcanlar acılığını alsın.
  2. Ardından tavaya yağ koyup patlıcanlarımızı peçete yardımıyla kuruladıktan sonra yağda kızartalım.
  3. Musakkamızın kıymalı harcını hazırlamak için ,ayrı bir tencere de soğan ve sarımsakları kavuralım.
  4. Domates sosu ekleyip tekrar kavuralım.
  5. Son olarak baharatları ekleyip,küçük küçük kıydığımız maydanozu da ekleyip kıymayla birlikte hoş bir formda kavuralım.
  6. Kızartmış olduğumuz patlıcanları borcama dizelim.
  7. Üzerine kıymalı harcımızdan eşit gelicek formda,patlıcanların üzerine yayalım.
  8. Akabinde bir kasenin içine salça ve su ekleyip karıştırıp yemeğimizin,üzerine dökelim.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında domates ve biberlerin üzerleri kızarana ,kadar 30 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Fırında Patlıcan Musakka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Mis Gibi Taze Bezelye İrmik Tatlısı
858,505Konular
982,685Mesajlar
33,049Kullanıcılar
arliekaneSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt