
Fırında Patates Köfte Tanımı İçin Gereçler
- 500 gram kıyma
- 4-5 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 3 adet biber
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 2 adet sarımsak
- 1.5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Fırında Patates Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kıymamızı yoğurmak ile başlıyoruz olağan bildiğiniz konutta yaptığınız üzere.
- Patatesleri elma dilimi halinde doğruyoruz fırın kabımızın içerisine alıyoruz ve köfteleri de üzerine diziyoruz domates ve biberle süslüyoruz.
- 1. 5 yemek kaşığı salça bir buçuk su bardağı su çok fazla salçalı olmasını istemiyorsanız kendinizde ayarlayabilirsiniz tuz karabiber kekik ile sosunu hazırlayıp yemeğimizin üzerine döküyoruz. Yağlı bir kağıdı ıslatıp üzerine kapatıyoruz.
- Evvelden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırın ayarına nazaran değişiklik gösterebilir denetimli bir formda takip edin. Tüm gereç çiğ’den pişirilecek. Afiyet olsun.