Fırında Patates Köfte

Fırında Patates Köfte Tarifi İçin Malzemeler

*2 parmak kalınlığında dilimlenmiş patates
*Köftesi için
*350 gr kıyma et
*1 kuru soğan (rendelenmiş )
*2 yemek kaşığı galeta unu
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kimyon
*1 çay kaşığı kekik
*1 çay kaşığı pulbiber

Üzeri için;


*1 çay kaşığı pulbiber
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*2 bardak su
*Domates, biber

Fırında Patates Köfte Tarifi Yapılışı Hayırlı akşamlar ? Hemen hemen herkesin severek yediği patates köfteyi daha hafif olduğu için fırında yaparak hem hafif hemde lezzetli olan tarifimize geçelim Öncelikle köftemizi yoğuralım, dinlenmeye alalım, ne kadar köfte dinlenirse o kadar lezzetlenir Patateslerimizi 2 parmak kalınlığında dilimleyelim, üzerlerine yuvarladığımız köfteleri bırakalım Küçük bir tencerede sıvı yağ içerisine salçalar pul biber su kaynatılır, tuz eklenir, sosumuz hazırlanır Köfte patateslerin üzerine gezdirilir Domates ve biberle birlikte fırına verilir 1 saat 200 derece fırında pişirilir Afiyet olsun