
Fırında Nohutlu Zeytinyağlı Karnabahar (Karıştır At Fırına Muhteşem Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük boy karnabahar
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 7-8 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz tatlı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik zerdeçal karabiber kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
Fırında Nohutlu Zeytinyağlı Karnabahar (Karıştır At Fırına Muhteşem Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharı yıkayıp çiçeklerinden parçalıyoruz, uygun bir fırın tepsisine karnabaharları ilave ediyoruz. Patatesleri küp doğruyoruz ilave ediyoruz. Havuçları doğruyoruz, ilave ediyoruz.
- Biberleri yemeklik doğruyoruz soğanı piyazlık doğruyoruz sarımsakları hepsini ilave ediyoruz.
- Salçalı sosu hazırlıyoruz suyla salçayı çırpıyoruz içine zeytinyağı baharatları ve tuzu ilave edip yemeğe döküyoruz, hepsini karıştırıyoruz.
- Üzerine yağlı kağıdı ıslatıp kapatıyoruz, 180 derece fırında sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Serviste isterseniz üzerine yoğurtlu sosla tüketebilirsiniz isterseniz sıcak yemek olarak makarna ve pilavla tüketebilirsiniz. Afiyetle.