Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Nefis Çıtır Sigara Böreği (Galeta Unlu)

Hoş geldin! serdil tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Fırında Nefis Çıtır Sigara Böreği (Galeta Unlu)
0
54

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
firinda-nefis-citir-sigara-boregi-galeta-unlu.jpg

Fırında Nefis Çıtır Sigara Böreği (Galeta Unlu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket üçgen yufka (24 adet)
  • 150g galeta unu
İç harcı için;
  • Beyaz peynir veya kaşar/kıyma/patates
  • Maydanoz
Sosu için;
  • 140 ml süt
  • 80 ml sıvı yağ
  • 1 adet yumurta

Fırında Nefis Çıtır Sigara Böreği (Galeta Unlu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak iç harcımızı hazırlayalım, bir kabın içinde peyniri ve kıyılmış maydanozu karıştıralım peynir tuzsuz ise tuz ekleyelim.
  2. Sos içinde yumurta, süt ve sıvı yağı iyice çırpalım.
  3. Yufkaları üçgen parçalar halinde keselim(ben hazır üçgen yufka kullandım), her parçaya fırça yardımıyla sos sürüp yufkanın kenar kısmına iç harçtan koyarak kenarlarını kapatarak saralım, yufkalar bitene kadar aynı işleme devam edelim.
  4. Son olarak hazırlanan börekleri, artan süt karışımına batırıp bir tabak içine koyduğumuz galeta ununa buluyoruz.
  5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.
  6. Yağda kızartılan sigara böreğine nazaran daha hafif bir börek oluyor, denemenizi tavsiye ederim.
Fırında Nefis Çıtır Sigara Böreği (Galeta Unlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,770Mesajlar
33,065Kullanıcılar
DoxySon üye
Üst Alt