Fırında Lezzetli Mi Lezzetli Kabak Mücver

Fırında Lezzetli Mi Lezzetli Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet kabak
*1 küçük patates
*1 adet havuç
*1 adet kuru soğan
*1 yumurta
*3 dolu yemek kaşığı un (göz kararı istediğiniz bir peynir çeşidi ortalama yarım çay bardağından biraz fazla olması yeterli)
*1 diş sarımsak
*6 dal dereotu
*2 dal taze soğan
*1 dolu yemek kaşığı zeytinyağı
*Tuz
*Karabiber
*Kuru nane

Fırında Lezzetli Mi Lezzetli Kabak Mücver Tarifi Yapılışı
1
*Kabaklarımızı, havuclarımızı, patateslerimizi ve kuru soğanımızı rendeleyip, suyunu elimizle iyice sıkıp, başka bir kaba alalım
*Suyunu çok iyi sıkmalayız ki mücverimiz cıvık olmasın
*Suyununu sıkıp başka kaba aldığımız harcımızın üstüne sarımsağımızı rendeliyoruz
*İnce doğradığımızı taze soğan ve dereotunu ilave ediyoruz
*Yumurtamızı unumuzu peynirimizi zeytinyağımızı ve baharatlarımızı da ilave edip iyice karıştırıyoruz
*Tepsimize yağlı kağıt serip 1 kaşık mücverden koyup kaşığın tersi ile üstünü düzlüyoruz
*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 2025 dk arası pişiriyoruz
*Fırından çıkan mücverimizi sarımsaklı yoğurt ile servis edebiliriz
*Hem kızartmadan daha pratik ve lezzet olarak daha hafif Tavsiye ederim Deneyenlerin ellerine sağlık