Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Kıymalı Karnabahar

Fırında Kıymalı Karnabahar
0
130

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
firinda-kiymali-karnabahar-8.jpg

Fırında Kıymalı Karnabahar Tanımı İçin Gereçler

  • 1 adet karnabahar
  • 250g kıyma
  • 3 adet yumurta
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Yarım soğan (İsteğe bağlı, ben sevmediğim için kullanmadım)

Fırında Kıymalı Karnabahar Tanımı Yapılışı

  1. Karnabaharı ayıklayıp sirke ve tuz ek ettiğimiz su dolu leğende 10 dakika bekletelim.
  2. Bir tencereye kaynamış su koyup ocağa alalım ve karnabaharları 15 dakika haşlayalım.
  3. Bir tavaya kıymayı alalım ve kavuralım.
  4. Üzerine ince ince doğranmış biberleri, baharatları, salçayı, sarımsağı ve tuzu ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Üzerine 1 çay bardağı sıcak su ekleyelim.
  5. Haşlanmış karnabaharı bir borcama alalım ve üzerine kıymalı sosu dökelim 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.
  6. Sonrasında bir kapta çarptığımız yumurtaları yemeğimizin üzerine gezdirelim bu formda de 10 dakika pişirelim. Yemeğimiz hazır:) Afiyet olsun :).
 
858,505Konular
982,663Mesajlar
33,047Kullanıcılar
felix66668Son üye
Üst Alt