Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar (Videolu)

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar (Videolu)
morfeus
0
83
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
firinda-kiymali-besamel-soslu-karnabahar-videolu.jpg

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
  • 1 orta uzunluk karnabahar
Kıymalı sos için;
  • 200-300 gram kıyma
  • 2 adet orta uzunluk soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 büyük kapya biber
  • 1 büyük uzunluk domates
  • 1 yemek kaşığı salça (Dolu dolu)
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biberi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
Beşamel sos için;
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
  • Kaşar

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar (Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Birinci olarak karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkıyoruz.
  2. Kaynattığımız suya karnabaharı ve tuzu ekleyip 20 dk kadar haşlıyoruz.
  3. Kıymalı sos imali için sebzelerimizi doğruyoruz.
  4. Doğradıktan sonra soğan ve sarımsağı güzelce kavuruyoruz.
  5. Kapya biberini ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  6. Daha sonra kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavuruyoruz.
  7. Salça ve baharatları ekleyip 2 dk kadar daha kavuruyoruz.
  8. En son domatesi de ekleyip özdeşleşene kadar pişiriyoruz.
  9. Besamel sosa geçelim.Bir tencerede sıvı yağ ve tereyağını eritiyoruz.
  10. Unu ek edip köpük köpük olana kadar kavuruyoruz.
  11. Daha sonra yavaş yavaş ve daima karıştırarak sütü ekliyoruz.
  12. Tuzunu ve karabiberini ekleyip yoğunlaşana kadar pişiriyoruz.
  13. Haşlanan karnabaharları fırın kabına alıyoruz.
  14. Üzerine kıymalı sosu döküyoruz ve karnabaharı ezmeden yavaşça karıştırıyoruz. Beşamel sosu da döküyoruz.
  15. Üzerine da kaşar koyuyoruz ve fırına veriyoruz.Güzelce kızardıktan sonda hazır.
    ~afiyet olsun ~.
    Tanımın görüntüsü ???? abone olursanız çok memnun olurum :).
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Patlıcan Tavuklu Nohut Yemeği
858,505Konular
982,657Mesajlar
33,045Kullanıcılar
LetStingSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt