iltasyazilim
FD Üye
Fırında Kereviz Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
*1 büyük kereviz
*3 yumurta
*Yarım su bardağı mısır unu
*2 parça tulum peyniri
*3 dal taze soğan
*Yarım demet maydanoz
*Yarım demet dereotu
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*Karabiber, kimyon, pulbiber
Sosu için:
*Yarım su bardağı süzme yoğurt
*2 diş sarımsak
Fırında Kereviz Mücveri Tarifi Yapılışı Kerevizin kabukları soyulur ve bir kabın içine rendelenir Üzerine yumurtalar kırılır ve çırpılır Mısır unu, rendelenmiş peynir, ince ince doğranmış soğan, maydanoz ve dereotu da ilave edilir Yağı dökülür, baharatları eklenir ve tekrar güzelce karıştırılarak yağlı kağıt serilmiş fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun
*1 büyük kereviz
*3 yumurta
*Yarım su bardağı mısır unu
*2 parça tulum peyniri
*3 dal taze soğan
*Yarım demet maydanoz
*Yarım demet dereotu
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*Karabiber, kimyon, pulbiber
Sosu için:
*Yarım su bardağı süzme yoğurt
*2 diş sarımsak
Fırında Kereviz Mücveri Tarifi Yapılışı Kerevizin kabukları soyulur ve bir kabın içine rendelenir Üzerine yumurtalar kırılır ve çırpılır Mısır unu, rendelenmiş peynir, ince ince doğranmış soğan, maydanoz ve dereotu da ilave edilir Yağı dökülür, baharatları eklenir ve tekrar güzelce karıştırılarak yağlı kağıt serilmiş fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun