Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Kat Kat Kıymalı Ispanak Ve Patates

Fırında Kat Kat Kıymalı Ispanak Ve Patates
0
104

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
firinda-kiymali-ispanak-ve-patates-kat-kat.jpg

Fırında Kat Kat Kıymalı Ispanak Ve Patates Tanımı İçin Materyaller

  • 13 adet orta uzunluk patates
Ispanak kavurması:
  • Yarım kilo ıspanak
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
Sos için;
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Fırında Kat Kat Kıymalı Ispanak Ve Patates Tanımı Yapılışı

  1. Birinci evvel tavada kıyma suyunu çekene kadar kavrulur.
  2. Yağ ve ince doğranmış soğan eklenerek kavrulmaya devam edilir.
  3. Ispanak yıkanıp iri iri doğranarak baharat ve tuz ile birlikte tavaya eklenerek hafif kavrulup suyu eklenir.
  4. 1-2 dakika sonra altı kapatılır.
  5. Sos gereçlerin hepsi katılarak karıştırılır.
  6. Patatesler yıkanır ve dilimleme aleti ile ince ince dilimlenerek kenarda bekletilir.
  7. Birinci evvel tepsinin alt kısmına biraz sos konularak üzerine patateslerin dörtte biri dizilir.
  8. Patateslerin üzerine sos dökülerek ıspanak kavurması konur.
  9. Tıpkı süreç tekrar tekrarlanır ıspanakların üzerine patates, sonra sos ve daha sonra yeniden ıspanak kavurması konularak süreç yenilenir.
  10. Bu süreç 3 kere yapılır ve en üste patates dizilip sos dökülerek 200 dereceli fırında 1 saat 15 dakika pişirilir.
Afiyet olsun.

Güzel üç aylar.
 
858,505Konular
982,821Mesajlar
33,076Kullanıcılar
CvvhvvSon üye
Üst Alt