
Fırında Balık Tanımı İçin Materyaller
- Kişi sayısına nazaran balık (çipura, levrek, vs)
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
Fırında Balık Tanımı Yapılışı
- Balıkları yıkadıktan sonra pişireceğimiz tepsiye yağlı kağıt serelim.
- Limon, zeytinyağı ,pulbiber, tuz ve ince kıyılmış maydanozu bir kasede karıştıralım.
- Balıkların üzerine ve iç kısmına sürelim fırına verelim. Kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.