
Fırın Sütlaç Tam Tarif Tutan Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kahve fıncanı pirinç
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 çay bardağı soğuk süt
Fırın Sütlaç Tam Tarif Tutan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pirinçimizi tenceremize alalım ve üzeri gecene kadar su koyalım kaynatalım ve kabarmasını 5-10 dk bekliyoruz.
- Ardından kabaran pirinçlerimizin üzerine 1 tl sütümüzü şekerimizi dökelim ve kaynayama bırakılım.
- 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı silme nişastamızı, vanilyaları ve 1 çay bardağı soğuk sütümüzü bir kap içinde karıştırıyoruz iyice. Sonra karıştırdığımız harca kaynayan sütten birer kepçe alarak iyice karıştıyoruz ve son olarak hazırladığımız harcımızı kaynayan sütlacımıza yavaş yavaş kestirmeden dökelim.
- Sütlaç frın kaplarımıza tam olacak şekilde dolduralım ve fırın tepsimize alalım ve su dolduralım ve 200 derece sadece üst fan açarak üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- Sonra soğuması için bekletiyoruz ve üzerine fıstık koyarak servise hazırlıyoruz afiyet olsun.