iltasyazilim
FD Üye
Fındıklı Un Helvası Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*125 gram margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*3 su bardak un
Şerbeti için;
*1, 5 su bardağı şeker
*1,5 su bardağı su
*yarım subardağı süt
Fındıklı Un Helvası Yapımı Tarifi Yapılışı Margarini biraz eritip, sıvı yağ ekledikten sonra unu da ekleyip güzel bir şekilde karıştırıtarak kavururuz Unu kavurmak sabır istiyor Yarım saate yakın rengi değişen kadar kavuruyoruz Bu arada su, süt ve şeker hafif kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz kavrulmuş unun üzerine hazırladığımız şerbeti döküyoruz İyice kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz Kıvamına gelince sıcak olarak ya yemek kaşığı ile şekil veriyoruz ya da herhangi bir tabağa bastırarak şekil veriyoruztabağa bastırdığımız unu kare kare keserek servis ediyoruz Afiyet olsun
*125 gram margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*3 su bardak un
Şerbeti için;
*1, 5 su bardağı şeker
*1,5 su bardağı su
*yarım subardağı süt
Fındıklı Un Helvası Yapımı Tarifi Yapılışı Margarini biraz eritip, sıvı yağ ekledikten sonra unu da ekleyip güzel bir şekilde karıştırıtarak kavururuz Unu kavurmak sabır istiyor Yarım saate yakın rengi değişen kadar kavuruyoruz Bu arada su, süt ve şeker hafif kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz kavrulmuş unun üzerine hazırladığımız şerbeti döküyoruz İyice kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz Kıvamına gelince sıcak olarak ya yemek kaşığı ile şekil veriyoruz ya da herhangi bir tabağa bastırarak şekil veriyoruztabağa bastırdığımız unu kare kare keserek servis ediyoruz Afiyet olsun