
Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 inin beyazı dışına ayırın)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 yumurta beyazı
- 1 çay bardağı fındık içi
- 80 gr bitter çikolata
Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp, yuvarlayın. İlk olarak yumurta beyazına batırıp, daha sonra fındık içine bulayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Oklava yardımıyla üzerini hafif bastırarak çukur olmasını sağlayalım.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında altı kızarana kadar pişiriyoruz ????
- Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolata kurabiyelerimizin çukur kısmına döküp soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kurabiyelerimiz servise hazır ???????? afiyet olsun.