
Fındıklı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 250 gr margarin
- 1 yumurta sarısı (Akı üzerine )
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 çay bardağı fındık kırığı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yumurta akı
Fındıklı Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarin yumurta sarısı ve pudra şekerini uygunca karıştıralım.
- Daha sonra kabartma tozu ve azar azar un ekleyelim yoğurmaya devam edelim. Yumuşak ele yapışmayan hoş bir hamur olana kadar.
- Üzeri için fındık kırığını ve toz şekeri karıştıralım.
- Farklı bir tabağa bir yumurta akını koyalım.
- Ceviz büyüklüğünde hamur alıp elimiz ile yuvarlayalım.
- Evvel yumurta akına sonra fındık kırığına batıralım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun ????.