teknolojiuzmani
FD Üye

Fındıklı Çikolatalı Browni Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram şeker
- 150 gram un
- 100 gram tereyağı
- 50 gram sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 200 gram siyah bitter çikolata
- Yaklaşık 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- Yaklaşık 40 gram fındık
Fındıklı Çikolatalı Browni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çikolatayı parçalara ayırın, tereyağı ile birlikte mikrodalgaya dayanıklı büyük bir kaba koyun.
- 2 dakika / 2,30 dakika eritin, çırpma teli ile pürüzsüz hale getirin ve yağı ekleyin.
- Başka bir kapta yumurta ve şekeri çok köpüklü bir karışım elde edene kadar çırpın, ardından çikolatalı karışımı ekleyin.
- Kabartma tozunu (1 tatlı kaşığı) tuzu ve unu ekleyin. Karıştır, homojen olmalı. Fındıkları irice doğrayın ve hazırladığınız karışıma ekleyin.
- Pişirme kağıdınızı ıslatın ve kalıbınızın üzerine kare ya da yuvarlak kalıbınızın şeklini verecek şekilde (Yaklaşık 20 cm) koyun ve üzerine yaklaşık 30 gram fındık serpin (Fındıklar 2. 3’e kesilmiş olmalı) serpiştirin. 180 ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.