
Fındık Lahmacun Harcı Tanımı İçin Materyaller
- 1,5 kilo kıyma
- 1 kilo soğan
- 1 kilo domates
- Yarım bağ maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Fındık Lahmacun Harcı Tanımı Yapılışı
- Öncelikle soğanları küçük küçük doğruyoruz.
- Robotta çekerseniz kesinlikle suyunu süzün.
- Daha sonra domatesleri soyalım küçük küçük doğrayalım.
- Maydanozu ve sarımsağı da doğradıktan sonra hepsini geniş bir tepside birleştirelim.
- Salça, yağ ve baharatları da ekleyim ve yeterlice yoğuralım.
- 1 saat dinlendirdikten sonra lahmacun fırınına gönderelim.
- Lahmacunlar gelinceye kadar bizde ekürisi olan soğan salatası ve çokça maydanoz yaprağı hazırlayalım????????.