Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Fındık Ezmeli Kurabiye İster Kakaolu Çikolatayla Yap Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ yahut margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tepeleme mısır nişastası
- 1 paket kabarma tozu
- 1 paket vanilya
- 4-4,5 su bardağına yakın un kontrollü
- Fındık ezmesi yahut sürülebilir çikolata kenarları için fındık içi yahut fıstık çekilmiş isteğe bağlı
- Benmari tarzı eritilmiş çikolata
Fındık Ezmeli Kurabiye İster Kakaolu Çikolatayla Yap Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikte oda ısısındaki tereyağı sıvı yağ yumurta güzelcene çırpılır.
- Sonra içerisine pudra şekeri nişasta ve öbür gereçler eklenerek unu da denetimli bir formda azar azar ekleyerek hamur elde edilir.
- En son un ile kabartma tozu eklenir haldeki üzere yuvarlak modüller kesilir çok ince de olmayacak modülleri keserken çok kalın modüllerde olmayacak çok ince olursa dağılır.
- Hamur yuvarlak kesimleri ayırdıktan sonra fırında yaklaşık 180 derecede 25-30 dakika pişirilir.
- Güzelcene piştikten sonra çıkarılır soğuduktan sonra içerisinde fındık ezmesi yahut çikolata ezmesi sürülür
- Kenarlarına da birebir biçimde sürülüp fındık yahut ceviz e kenarları bulanır.
- Servise hazır üzerine isteyen benmari metodu hal yapabilir kaynamış suyun üstüne bir kap koyulur ve çikolata bu halde eritilip bir tane çorbaya koyulur ve hal verilir.
