Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fellah Köftesi (Adana Yöresinden)

Hoş geldin! erensandaa tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Fellah Köftesi (Adana Yöresinden)
dadaş
0
45
Konuyu Yukarı Taşı
D

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
fellah-koftesi-adana-yoresinden.jpg

Fellah Köftesi (Adana Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Silme çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Su
Sosu için;
  • 1 adet domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak rendesi
  • Tuz
Üzeri için;
  • Bir miktar maydanoz

Fellah Köftesi (Adana Yöresinden) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. 1 çay bardağı ince bulguru 1 çay bardağı sıcak su ile ıslatalım 10 dk kadar ağızı kapalı dinlendirelim.
  2. Bir miktar soğuduktan sonra ince bulgurun üzerine unu, yumurtayı, salçayı, karabiberi, tuzu ekleyelim yoğuralım.
  3. Kıvam alınca bir kase suya elimizi ıslatarak bilye kadar alıp yuvarlanıp serçe parmağımızla içine doğru basıyoruz.
  4. Hepsini bitirdikten sonra bir tenceredeki kaynamış suya tuz atıp yaptıklarımızı içine atarak 10 dk kadar haşlıyoruz.
  5. Sosu için; 1 yemek kaşığı sıvı yağını,1 yemek kaşığı salçayı, rendelenmiş bir domatesi, bir diş sarımsak rendesini, 1 çay kaşığı toz biberi bir tavaya koyup bir miktar kavuruyoruz.
  6. Haşlanan köfteleri süzerek tavadaki sosla birleştiriyoruz.
  7. Tabağa koyduktan sonra üzerine bir miktar doğranmış maydanoz koyuyoruz.
  8. Yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz.
Fellah Köftesi (Adana Yöresinden) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Mercimek Köftesi Kuru Fasulye
858,506Konular
982,855Mesajlar
33,082Kullanıcılar
iptvmaSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt