İbrahim Saracoğlu Fatih Sultan Mehmet Diyeti
Dr İbrahim Saracoğlu, Fatih Sultan Mehmet'e hazırlanan kur tarifini verdi
imagesfatihsultanmehmetdiyeti5ad567c28771a
Bahsedilen kurde, acem bitkisel tedavi uzmanları, arap bitkisel tedavi uzmanları ve Osmanlının otacı kulturune sahip yetkili kişiler Osmanlı Padişahı Fatih Sultan Mehmet’e bir macun hazırlamışlardır
Topkapı Muzesindeki arşivlerden araştırılıp elde edilen bilgiye gore İstanbul’u ele gecirmiş ve boylece koca bir cağın sona ermesine yol acmış olan unlu Osmanlı Hakanı Fatih Sultan Mehmet’e Acem ve Arap hekimlerince hazırlanan bir kuvvet macunu onu her yonden gencleştirmekteydi
Topkapı Sarayı arşivindeki bir yazıda bu macun icin şunlar yazılıdır;
“İşbu macun, padişah hazinesinden cıkmıştır ki Arap ve Acem hekimleri ittifakla Sultan Mehmet Han hazretlerine terkip edip yapmışlardır Cumleten nefi budur ki bir kimse erlikten kalmış olsa, bir hatun doğurmasa veya bedeninde ne tur illetler varsa, kırk sabah kırk akşam bu macunu yediği vakit 1520 yaşında yiğit gibi kadın ise ciceği burnunda kız gibi olur
Malzemeleri
32 gram tarcın
32 gram karanfil
32 gram anasonu mısrı
16 gram kereviz tohumu
16 gram udul kahr
32 gram fulful
32 gram kebabe
32 gram ısırgan otu
32 gram havuc tohumu
32 gram şalgam tohumu
32 gram turp tohumu
32 gram mastika sakızı
32 gram sinameki
32 gram ak gunluk
32 gram uzerlik tohumu
32 gram acıbadem yağı
64 gram corek otu
16 gram misk
192 gram şeker
2 ¼ kilo bal
Yapılışı
Demir bir havanın icinde şekerle butun baharat iyice dovulerek toz haline getirilir Sonra bu toz 2 ¼ kilo saf balla iyice karıştırılırTam 3 saat durup dinlenmeksizin işlenecek olan macun koyu bir kıvama getirilir Bu macun sabahları ve akşamları ac karnına 192 gramlık parcalar halinde yenir
Dr İbrahim Saracoğlu, Fatih Sultan Mehmet'e hazırlanan kur tarifini verdi
imagesfatihsultanmehmetdiyeti5ad567c28771a
Bahsedilen kurde, acem bitkisel tedavi uzmanları, arap bitkisel tedavi uzmanları ve Osmanlının otacı kulturune sahip yetkili kişiler Osmanlı Padişahı Fatih Sultan Mehmet’e bir macun hazırlamışlardır
Topkapı Muzesindeki arşivlerden araştırılıp elde edilen bilgiye gore İstanbul’u ele gecirmiş ve boylece koca bir cağın sona ermesine yol acmış olan unlu Osmanlı Hakanı Fatih Sultan Mehmet’e Acem ve Arap hekimlerince hazırlanan bir kuvvet macunu onu her yonden gencleştirmekteydi
Topkapı Sarayı arşivindeki bir yazıda bu macun icin şunlar yazılıdır;
“İşbu macun, padişah hazinesinden cıkmıştır ki Arap ve Acem hekimleri ittifakla Sultan Mehmet Han hazretlerine terkip edip yapmışlardır Cumleten nefi budur ki bir kimse erlikten kalmış olsa, bir hatun doğurmasa veya bedeninde ne tur illetler varsa, kırk sabah kırk akşam bu macunu yediği vakit 1520 yaşında yiğit gibi kadın ise ciceği burnunda kız gibi olur
Malzemeleri
32 gram tarcın
32 gram karanfil
32 gram anasonu mısrı
16 gram kereviz tohumu
16 gram udul kahr
32 gram fulful
32 gram kebabe
32 gram ısırgan otu
32 gram havuc tohumu
32 gram şalgam tohumu
32 gram turp tohumu
32 gram mastika sakızı
32 gram sinameki
32 gram ak gunluk
32 gram uzerlik tohumu
32 gram acıbadem yağı
64 gram corek otu
16 gram misk
192 gram şeker
2 ¼ kilo bal
Yapılışı
Demir bir havanın icinde şekerle butun baharat iyice dovulerek toz haline getirilir Sonra bu toz 2 ¼ kilo saf balla iyice karıştırılırTam 3 saat durup dinlenmeksizin işlenecek olan macun koyu bir kıvama getirilir Bu macun sabahları ve akşamları ac karnına 192 gramlık parcalar halinde yenir