Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68
ezogelin-corbasi.jpg

Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tatlı kaşığı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı bulgur
  • 2 çay kaşığı pul biber (İsteğe nazaran azaltılabilir)
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 orta uzunluk soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 litreye yakın sıcak su (1 bardağını et suyu kullandım)
  • Tuz

Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Düdüklü tencerede evvel rendelemiş olduğumuz soğanı ve ezmiş olduğumuz sarımsağı tereyağında kavuruyoruz.
  2. Soğanlar kavrulunca naneyi, kırmızı biberi ve salçayı ek edip. Kavurmaya devam edelim.
  3. Sonra yıkadığımız mercimeği, pirinci, bulguru ve tuzunu da ek ederek karıştıralım.
  4. 2 litre suyu üzerine boşaltalım. Ben bir bardağını evvelden hazırladığım et suyundan kullandım düdüklünün düdüğünü kapattıktan sonra 10-15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun:)
Ezogelin Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt