Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ezogelin Çorba

Ezogelin Çorba
0
84

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71

Ezogelin Çorba Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşışı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 7 su bardağı et suyu
  • Tuz

Ezogelin Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Çok minik doğranan(rendeleyebilirsiniz) soğan ve sarımsak tereyağı ve az sıvı yağda kavrulur.
  2. Daha sonra üzerine salça ve baharatlar eklenir hepsi karıştıktan sonra yıkanmış mercimek,bulgur ve pirinç ek edilip bir kaç dakika kavrulur.
  3. Üzerine et suyu ek edilip orta kısık ateşte olağan tencerede yaklaşık 45 dk pişirilir.
  4. Düdüklüde 15 dakika kâfi olur.
  5. Orijinalinde taneli bırakılan ezogelini ben blenderdan geçiriyorum.
  6. Mercimeğin cinsine nazaran değişebildiği için pişme mühleti sonunda kıvamı çok ağır olursa su eği yapabilirisiniz. Afiyet olsun❤️.
Ezogelin Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Sebzeli Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Materyaller Yarım su bardağı kırmızı mercimek1 yemek kaşığı pirinç1 yemek kaşığı bulgur1 adet küçük patates1 adet havuç1 adet soğan2 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı domates salçası5 su bardağı suTuzNaneKırmızı toz biber Sebzeli Ezogelin...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
Tel Şehriyeli Ezogelin Çorba Tarifi İçin Malzemeler 1 orta boy soğan4-5 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı un1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçasıTuzNanePul biber1,5 yemek kaşığı bulgur1,5 yemek kaşığı pirinç1,5 yemek kaşığı kırmızı mercimek1,5 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
59
Ezogelin Çorba Tarifi İçin Malzemeler 3-4 çay bardağı mercimek1,5 yemek kaşığı pirinç1 yemek kaşığı ince bulgur1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan2 diş ince doğranmış sarımsak1 yemek kaşığı salça1 litre su1,5 yemek kaşığı tereyağ1 su bardağı tavuk suyu3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
Ezogelin Çorba Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek1 kahve fincanı bulgurYarım kahve fincanı pirinç1 adet soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı tereyağıSuTuz ,karabiber Meyhanesi için: 2 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvı yağ2 su bardağı suKarabiber-nane-pul...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan2 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağıYarım çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı salça2 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı pul biber1 su bardağı kırmızı mercimek1 yemek kaşığı bulgur1 yemek kaşığı pirinçSu, tuz Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
69
858,505Konular
982,695Mesajlar
33,053Kullanıcılar
gakgunSon üye
Üst Alt