
Ezber Bozan Makarna Tanımı (Enfes) İçin Materyaller
- Yarım paketten biraz fazla makarna
- 1 paket krema
- 2 yemek kaşığı salça
- Sıvıyağ
- 1 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım su bardağı su
- 1 avuç dolusu kaşar peyniri
- Tuz, karabiber, toz biber, nane
Ezber Bozan Makarna Tanımı (Enfes) Yapılışı
- Makarnamızı haşlayıp çektiriyoruz.
- Başka bir yerde az yağ ile soğan ve sarımsağımızı kavuruyoruz.
- Kavurduktan sonra salça ekleyip üstüne krema ekliyoruz.
- Yarım su bardağı sıcak suyu ve kaşar peynirini koyup karıştırıyoruz.
- Son olarak tuz ve baharatları ekleyip makarnamızın üstüne koyup karıştırıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun????.