Evde Tantuni Tarifi İcin Malzemeler
*1 paket tavuk goğsu
*1 tane kuru soğan
*1 tane domates
*1 tane yeşil biber(isteğe gore)
*810 dal maydanoz
*Sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon
*kekik
*1 paket lavaş
Evde Tantuni Tarifi Yapılışı Yiyenlerin hazır sandığı bir tantuni tarifi geliyor
1
*Oncelikle yıkadığımız etleri minik kupler halinde doğrayıp haşlamaya alıyoruz
*Bu sırada soğanı piyazlık doğrayıp, doğranmış maydanoz ile karıştırıyoruz
*Kabukları soyulmamış domates ve biberi de kucuk kucuk doğrayıp hazır ediyoruz
*Haşlanan etlerimizi suzup alıyoruz
*Sacımızı tavaya alıp sıvı yağ ekleyip ısınmasını bekliyoruz
*Isınan tavaya baharatları damak tadımıza gore ekleyip uzerine bir porsiyon olacak şekilde etlerimizi alıp 34 dakika ceviriyoruz
*Uzerine lavaşı batırıp yağı ile lezzetlendirdikten sonra soğan ve domatesin ardından etlerimizi de koyup sarıyoruz
*Her bir porsiyonu bu şekilde tek tek hazırlıyoruz
Afiyet olsun
*1 paket tavuk goğsu
*1 tane kuru soğan
*1 tane domates
*1 tane yeşil biber(isteğe gore)
*810 dal maydanoz
*Sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon
*kekik
*1 paket lavaş
Evde Tantuni Tarifi Yapılışı Yiyenlerin hazır sandığı bir tantuni tarifi geliyor
1
*Oncelikle yıkadığımız etleri minik kupler halinde doğrayıp haşlamaya alıyoruz
*Bu sırada soğanı piyazlık doğrayıp, doğranmış maydanoz ile karıştırıyoruz
*Kabukları soyulmamış domates ve biberi de kucuk kucuk doğrayıp hazır ediyoruz
*Haşlanan etlerimizi suzup alıyoruz
*Sacımızı tavaya alıp sıvı yağ ekleyip ısınmasını bekliyoruz
*Isınan tavaya baharatları damak tadımıza gore ekleyip uzerine bir porsiyon olacak şekilde etlerimizi alıp 34 dakika ceviriyoruz
*Uzerine lavaşı batırıp yağı ile lezzetlendirdikten sonra soğan ve domatesin ardından etlerimizi de koyup sarıyoruz
*Her bir porsiyonu bu şekilde tek tek hazırlıyoruz
Afiyet olsun