teknolojiuzmani
FD Üye

Evde Pofidik Hamurlu Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Pizza hamuru için gerekli malzemeler
- 1.5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- Yaş maya
- 3.5 su bardağı un
- Çok az ay çiçeyi yağı (Hamur elinize yapışmaması için gerekli sıvı yağ)
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Kaşar
- Pastırma
- Yeşil biber
- Kırmızı biber
- Meksika biberinin turşusu
- Domates (1 orta uzunluk domates kafidir. domates çok olduğun da suyunu saldığı vakit berbat oluyor)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- Kekik
- 2 tatlı kaşığı ayçiçeyi yağı
Evde Pofidik Hamurlu Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pizzanın hamuru için 4 su bardağı unu büyük bir kaba alın.
- Üzerine tuz, şeker, sütü ek edelim.
- Ilık su ile eritilmiş yaş mayanı döküp yoğurmaya başlıyoruz.
- Hamuru yoğurduğunuzda elinize yapışmış olursa sıvı yağ ile elinizi yağlayıp hamuru yeterlice yoğurun. Süreç bitdikden sonra hamuru dinlenmeye bırakalım. 30 dakika güzelce dinlensin.
- Pizzanın üzeri için gereçleri doğrayıp bir kenara koyalım.
- Sarımsakların kabuklarını soyun, rendeden geçdikden sonra salça, kekik ve yağı ek edip karıştıralım.
- Hamuru açıp tepsiye koyduktan sonra hazırladığınız sosu üzerine sürerek elinizle hamuru tepside açın.
- Daha sonra kenara koyduğunuz domates, yeşil biber ve başkalar materyallerle pizzanızı süsleyin.
- Sıcak fırına hazırladığınız pizzanı koyun. 180 derece 25 dakika ya pişiyor.Şimdiden afiyet olsun herkese. Teşekkür ediyorum sayfamı izlediğiniz için
????????.
Evde Pofidik Hamurlu Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı