Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
35 dak Hazırlık: 10 dak | Pişirme: 25 dak | Servis: 3 Kişilik
İstanbul’un meşhur sokak lezzetlerinden Islak Hamburgeri evinizde kolaylıkla yapabileceğinizi biliyor muydunuz?
Malzemeler:
3 adet Domates
1 Yumurta
2 yemek kaşığı Galeta Unu
12 Soğan
4 diş Sarımsak
250 gram Köftelik Kıyma
Hamburger Ekmeği
Kimyon
Sarımsak Tozu
Tuz Karabiber
Şeker
Zeytinyağı
Adımlar:
Isıttığınız zeytinyağında sarımsakları soteleyin Domatesleri, şekeri, tuz ve karabiberi ekleyin Kaynadıktan sonra altını kısın ve 20 dakika pişirin
Kıyma, galeta unu, yumurta, rendelenmiş soğan, sarımsak tozu, kimyon, tuz ve karabiberi bir kasede birleştirip, elinizle yoğurun Elinizle şekil vererek hamburger ekmeklerinizin büyüklüğünde 3 eşit hamburger köftesi yapın 15 dakika buzdolabında dinlendirin
Köftelerinizi ızgara tavadan pişirin
Hamburger ekmeklerinizi, hazırladığınız domates sos ile önlü arkalı soslayın Arasına köfte koyup servis edin Afiyet olsun!
Kaynak: İdil Tatari
İstanbul’un meşhur sokak lezzetlerinden Islak Hamburgeri evinizde kolaylıkla yapabileceğinizi biliyor muydunuz?
Malzemeler:
3 adet Domates
1 Yumurta
2 yemek kaşığı Galeta Unu
12 Soğan
4 diş Sarımsak
250 gram Köftelik Kıyma
Hamburger Ekmeği
Kimyon
Sarımsak Tozu
Tuz Karabiber
Şeker
Zeytinyağı
Adımlar:
Isıttığınız zeytinyağında sarımsakları soteleyin Domatesleri, şekeri, tuz ve karabiberi ekleyin Kaynadıktan sonra altını kısın ve 20 dakika pişirin
Kıyma, galeta unu, yumurta, rendelenmiş soğan, sarımsak tozu, kimyon, tuz ve karabiberi bir kasede birleştirip, elinizle yoğurun Elinizle şekil vererek hamburger ekmeklerinizin büyüklüğünde 3 eşit hamburger köftesi yapın 15 dakika buzdolabında dinlendirin
Köftelerinizi ızgara tavadan pişirin
Hamburger ekmeklerinizi, hazırladığınız domates sos ile önlü arkalı soslayın Arasına köfte koyup servis edin Afiyet olsun!
Kaynak: İdil Tatari
