Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Evde Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi (Videolu)

Evde Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi (Videolu)
elektronikci
0
41
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
evde-citir-citir-lahmacun-tarifi.jpg

Evde Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;
  • 2 su bardağı ılık su
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kuru(instant) maya
  • Aldığı kadar un
Kıyma harcı için;
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet domates
  • 1 adet büyük soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 5 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 adet küçük bağ maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon, kekik, pul biber, karabiber

Evde Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamur için un hariç tüm malzemeleri ilave edip karıştıralım.
  2. Yavaş yavaş un ilavesiyle, hamuru yumuşak olmayacak ve ele yapışmayacak şekilde yoğuralım.
  3. Üzerini kapatarak yarım saat hamuru dinlendirelim.
  4. Kıymalı harcı için soğan, domates, yeşil biber, sarımsakları robottan geçirelim.
  5. Sonra kıyma, salça, suyumuzu ilave edip bir iki tur olacak şekilde robottan geçirelim.
  6. Kabın içerisine dökelim.
  7. Sıvıyağ, ince doğranmış maydanoz, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
  8. Hamur dinlendikten sonra avuç içi kadar bezelere ayıralım. Ben 15 adet bezeye böldüm.
  9. Büyüklüğüne bağlı olarak bezenin sayısı değişik olabilir.
  10. Bezelerin altına üzerine un serperek incecik açıyoruz.
  11. Üzerine 1,5 yemek kaşığı kadar kıymalı harcı yayıyoruz ve ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 5-6 dk pişirin.
  12. Ben kuzine üzerinde pişirdim. Ya da yanmaz tava veya pizza tavasında, üzerine kapak örterek 5 dk kadar pişirebilirsiniz.
Hazırlarını aratmayacak kadar lezzetli lahmacunlarınız hazır, afiyet olsun:).

Tarif videomu detaylı olarak izleyebilirsiniz.

Evde Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Fırında Kaşarlı Kıymalı Patates Kereviz Yapraklı Bulgur Pilavı
858,505Konular
982,715Mesajlar
33,056Kullanıcılar
forumdas1Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt