Ev yapımı Yaşpastası

Ev yapımı Yaşpastası Tarifi İcin Malzemeler

*5 yumurta
*1 su bardağı şeker
*Un
*1 paket kabartma tozu
*Arasına muz

Kreması;


*1 su bardağı sut
*1 adet yumurta
*1 yemek kaşığı nişasta
*1 yemek kaşık un
*1 yemek kaşık toz şeker
*1 tatlı kaşığı tereyağ
*1 cay kaşığı vanilya

Uzerine;


*2 su bardağı sut
*2 paket krem şanti
*Cikolatalı sos

Ev yapımı Yaşpastası Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle yumurta iyice cırpılır
*Şeker ilave edilip şeker erinceye kadar un ve kabartma tozu ilave edip cırpın
*Yuvarlak kalıba dokuyoruz
*Yağlı kağıt serin
*Kreması icin ;sut, yumurta, nişasta, un, toz şekeri alıp tencereye koyuyoruz
*Bir cırpıcı ile cırpıyoruz
*Sonra ocağa alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz
*İndirmeye yakın vanilya ve tereyağ ekliyoruz
*Bu soğuyacak ust kreması sut krem şanti bunları iyice cırpılır
*Kek cok kabartıysa 3 keseriz ip yardımıyla
*Arasına yapmış olduğumuz kremadan surerek kat kat cıkıyoruz
*Uzerinin suslemesini yapıyorsunuz, (muz cilekli VS) afiyet olsun harfler ve cikolata sosu ile susledim afiyet olsun