Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Ev Yapımı Pastil Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı su
- 7 karanfil
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çubuk tarçın
- 1 çay kaşığı yeni bahar baharatı
- 1 limon suyu
- 1 yemek kaşığı dolusu bal
Ev Yapımı Pastil Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yarım su bardağı suya karanfil ekleyip, üzerini kapatalım.
- Tencereye şekeri ve 1 saat dinlenmiş karanfilli suyu ekleyelim, baharatları ve limon suyunu da ekleyip, şeker eriyene kadar çırpalım.
- Ardından, altı kısık ocağa bırakalım kaynamaya başlayan karışımı ara ara karıştıralım. 20 dakika kadar kaynayan karışımı ocaktan alalım.
- Karışımın piştiğini anlamanız için su dolu bardağın içine karışımdan biraz ekleyin top top düşüyorsa pişmiş demektir.
- Ilıyan karışımın içine bal ekleyip, karıştıralım.
- Karışım çok fazla soğutmadan yağlı kağıda damlatalım. Benim verdiğim ölçüyle yaklaşık 80 adet pastil çıktı pastilleri 1 saat kadar soğumaya bırakalım.
- Soğuyan pastillerin üzerine pudra şekeri dökelim. Pudra şekeri sayesinde pastiller birbirine yapışmayacaktır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ayrıntılı yapımı videomda ????.
