Ev Yapımı Ispanaklı Pide

morfeus · Ağu 30, 2025

Mesken İmali Ispanaklı Pide Tanımı İçin Materyaller

Hamuru ı̇çı̇n;

İçı̇ne sürülen sos ı̇çı̇n;

İç materyali;

Mesken İmali Ispanaklı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır

İlk önce ıspanak hazırlanır.Ayıtlanır güzelce tuzlu suda biraz bekletilir.
Daha sonra bol suyla yeterlice kumundan arınana kadar yıkanır.
Sirkeli suda biraz bekletilir.Tekrar güzelce yıkanır.Süzgece alınır.
İyice süzüldükten sonra ister kurutucu ile kurutun ister havlu peçete ile suyunu alın.
Küçük küçük doğrayın ince ince yani.
Teflon bir tavaya kıyma koyun, bir avuç kavurun tuzunu atın.
İki baş küp küp doğranmış soğanı ve kıymayı ıspanağın içine koyup el ile harmanlayın zeytinyağ koyun el ile ıspanağın kıyma ve soğanla bütünleşmesini sağlayın.
Sosunuda hazırlayalım.Yumurtayı çırpın ,sıvı yağını ,yoğurdu ek edip güzelce çırpın.
Bu ortada kaşarı rendeleyin farklı dursun.
Hamur aldığı kadar unla yumuşak yoğurulur.
Yumurta büyüklüğünde bezeler yapılacak ,ben iki tepsi yaptım nerdeyse bir tepsilik daha vardı.
Merdane ile uzunlamasına açılacak.Çok ince olmayacak.
Önce yumurtalı sos her yerine sürülücek onun üzerine kaşar rendesi serilecek ve ıspanaklı iç konup pide şekli verilecek.
Tepsi mayası yapılacak.
Artan sosa bir yumurta sarısı ek edilip çırpılıp pidelerin üzerine sürülüp 200 derecede pişirilir(ısıtılmış fırında).

Konut Üretimi Ispanaklı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Son konular