iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler Köfte harcı;
*200 gram dana kıyma
*12 çay bardağı galeta unu yada ekmek içi
*1 adet kuru soğan (rendelenmi?)
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kırmızı biber
*1 çay kaşığı tuz
*1 fiske yenibahar yada tarçın
*14 çay bardağı sıvı yağ
Ev Yapımı Hamburger Tarifi Yapılışı Köftenin bütün malzemeleri iyice yoğrulur ve buzdolabında yarım saat dinlendirilir Dinlenen köfte harcı yuvarlanır Tahmini bu ölçüye göre 5 adet hamburger köftesi çıkıyor Yuvarlanan köfteler süreç film arasına koyulur ve bir tabak altıyla yassıltılır Kızgın tavada alt ve üstü kızarana kadar pi?irilir Hamburger ekmeklerinin araları açılıp, sırasıyla mayonez, ince kıyılmı? marul yaprakları, korni?on, köfte ve ketçap koyulur
Afiyet olsun
*200 gram dana kıyma
*12 çay bardağı galeta unu yada ekmek içi
*1 adet kuru soğan (rendelenmi?)
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kırmızı biber
*1 çay kaşığı tuz
*1 fiske yenibahar yada tarçın
*14 çay bardağı sıvı yağ
Ev Yapımı Hamburger Tarifi Yapılışı Köftenin bütün malzemeleri iyice yoğrulur ve buzdolabında yarım saat dinlendirilir Dinlenen köfte harcı yuvarlanır Tahmini bu ölçüye göre 5 adet hamburger köftesi çıkıyor Yuvarlanan köfteler süreç film arasına koyulur ve bir tabak altıyla yassıltılır Kızgın tavada alt ve üstü kızarana kadar pi?irilir Hamburger ekmeklerinin araları açılıp, sırasıyla mayonez, ince kıyılmı? marul yaprakları, korni?on, köfte ve ketçap koyulur
Afiyet olsun