Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ev Yapımı Cevizli Baklava Tarifi

Ev Yapımı Cevizli Baklava Tarifi
0
86

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
1626422316-cevizli-baklava-tarif-sunum.jpg
Bilhassa bayram sofralarının, aile ziyaretlerinin baştacı olan baklava, biraz emek ile konutta de yapılabilir. Mesken hanımlarının mutfaktaki en büyük yardımcısı Yuva Maya, konuklarının damaklarında enfes bir tat bırakmak isteyenler için unutulmaz bir teklif sunuyor: Cevizli Baklava.




Konutta baklava yapmak isteyenler için Yuva Maya'nın katkılarıyla size enfes bir cevizli baklava tanımı sunuyoruz. Dileyenler görüntüyü izleyip de yapabilir. Cevizli baklava ile ilgili daha fazla tüyo için UZMANTV'yi izleyebilirsiniz:
  • 6,5 su bardağı un (715gr)
  • Yarım paket yaş maya (21gr)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt (120gr)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
  • 1 çay bardağı su (100 ml)
  • 1 çay bardağı süt (100 ml)
  • 2 yemek kaşığı sirke (20 ml)
  • 1 çay kaşığı tuz (4 gr)
İç gereç için
  • 1 çay bardağı şeker (100gr)
  • 4,5 su bardağı öğütülmüş ceviz
  • Şerbet için
  • 5 su bardağı şeker (900gr)
  • Yarım adet limon
  • 5,5 su bardağı su (1100ml)
Öteki
  • 1,5 su bardağı nişasta (165gr)
  • Yarım su bardağı sade yağ
Cevizli Baklava Hazırlanışı
  • Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, ılık su, süt, sirke ve mayayı karıştırın.
  • Akabinde un ve tuzu ekleyerek, homojen ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Elinizi yağlayıp hamuru yoğurmaya devam edin ve üzerini nemli bir bezle kapatarak, 30 dakika dinlendirin.
  • Hamuru 30 eşit modüle bölüp yuvarladıktan sonra, 5 dakika dinlendirin.
  • Hamur bezelerini servis tabağı büyüklüğünde açıp, hamurların ortalarına nişasta serperek üst üste koyun.
  • Toplamda 3 küme olacak biçimde 10’arlı olarak gruplandırın.
  • Kümelerin her birini merdane ile tepsi büyüklüğünde açın ve kat kat tepsiye yerleştirin.
  • Kat ortalarına şeker ve öğütülmüş cevizi serpin.
  • Küçük kareler formunda kesin ve üzeri için erittiğiniz margarini, hamurun her yerine gelecek biçimde dökün.
  • Evvelce 170-180˚C’de ısıtılmış fırında, kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
  • Şerbeti için şeker, su ve limon suyunu karıştırıp, kaynatın.
  • Ilık şurubu, baklava ılıkken dökün.
  • Soğuduktan sonra, servis yapın.
  • İsteğe nazaran, baklavaların üstünü öğütülmüş cevizle süsleyebilirsiniz.


 

Similar threads

Özellikle bayram sofralarının, aile ziyaretlerinin baştacı olan baklava, biraz emek ile evde de yapılabilir. Ev hanımlarının mutfaktaki en büyük yardımcısı Yuva Maya, misafirlerinin damaklarında enfes bir tat bırakmak isteyenler için unutulmaz bir öneri sunuyor: Cevizli Baklava. Evde...
Cevaplar
0
Görüntüleme
123
Şerbetli tatlıların vazgeçilmezi olup bayramlarda gelenekselleşen enfes çıtır baklavalar, bayramı bayram dedirten en güzel ikramlıklardandır. Fıstıklı, sütlü ya da bol iri cevizli baklavaların çıtırlığını dışarıdakileri aratmadan evinizde kendinizde yapabilirsiniz. İşte lezzetiyle gönülleri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
113
Şerbetli tatlıların vazgeçilmezi olup bayramlarda klasikleşen enfes çıtır baklavalar, bayramı bayram dedirten en hoş ikramlıklardandır. Fıstıklı, sütlü ya da bol iri cevizli baklavaların çıtırlığını dışarıdakileri aratmadan hanenizde kendinizde yapabilirsiniz. İşte lezzetiyle gönülleri fetheden...
Cevaplar
0
Görüntüleme
164
Şerbetli tatlıların vazgeçilmezi olup bayramlarda gelenekselleşen enfes çıtır baklavalar, bayramı bayram dedirten en güzel ikramlıklardandır. Fıstıklı, sütlü ya da bol iri cevizli baklavaların çıtırlığını dışarıdakileri aratmadan evinizde kendinizde yapabilirsiniz. İşte lezzetiyle gönülleri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
144
Cevizli Baklava Tarifi İçin Malzemeler Baklava hamuru malzemeleri*(40 cm çapında *yuvarlak tepsi için); *2 adet yumurta *1 su bardağı sıvı yağ *1 *su bardağı*yoğurt *1 yemek kaşığı sirke *Yarım çay kaşığı tuz *45*su bardağı arası un *Yarım paket kabartma tozu İçine serpmek için; *2...
Cevaplar
0
Görüntüleme
121
858,505Konular
982,691Mesajlar
33,052Kullanıcılar
orxanSon üye
Üst Alt