
Etli Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuzu eti
- 1 su bardağı et suyu
- 1 baş soğan
- 1 domates
- 7-8 dal maydanoz
- Sumak
- Tuz
- Pul biber
- Kimyon
- Kekik
Etli Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kilo kuzu etini haşlayalım.
- Saca haşlanmış etleri alalım 2-3 dk çevirelim. Sonra 1 su bardağı et suyunu ekleyelim.
- Ardında baharatları ekleyelim.
- Ekmeğin içini saca bakalım suyunu çektirdim.
- Soğan, maydanoz, sumak ve tuz karışımını ekmeğin içine koyalım, ardından domatesleri koyalım en son etleri koyalım afiyet olsun.