iltasyazilim
FD Üye
Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı kuru fasulye
*200 gr yağsız kuşbaşı kuzu et
*1 orta boy soğan
*Yarım kaşık karışık salça
*Tuz, karabiber, pulbiber,sıvı yağ
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Fasülyeler bir gece önceden suya konulur Soğan yemeklik doğranır düdüklü tencereye alınır sıvı yağ eklenir, sıvıyağda biraz kavrulur, kuşbaşı olan et de ilave edilerek biraz kavrulur Salça baharat eklenir Suya konulan fasulyeler süzülür oda eklenir, üzerini geçecek kadar su konularak kapak kapatılır Kaynadıktan sonra altı kısılıp on dk daha pişirilir Sonra havası boşaltılarak kapak açılır (Benim fasulyeler on dk pişiyor Fasulyenizin turunu biliyorsanız ona göre sürenizi kendiniz belirleyin Bilmiyorsaniz da kaynadıktan sonra on dk pişirdikten sonra kapağı açıp bakın pişmemişse kapağı kapatıp bir süre daha pişirme işine devam edebilirsiniz)
*1 su bardağı kuru fasulye
*200 gr yağsız kuşbaşı kuzu et
*1 orta boy soğan
*Yarım kaşık karışık salça
*Tuz, karabiber, pulbiber,sıvı yağ
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Fasülyeler bir gece önceden suya konulur Soğan yemeklik doğranır düdüklü tencereye alınır sıvı yağ eklenir, sıvıyağda biraz kavrulur, kuşbaşı olan et de ilave edilerek biraz kavrulur Salça baharat eklenir Suya konulan fasulyeler süzülür oda eklenir, üzerini geçecek kadar su konularak kapak kapatılır Kaynadıktan sonra altı kısılıp on dk daha pişirilir Sonra havası boşaltılarak kapak açılır (Benim fasulyeler on dk pişiyor Fasulyenizin turunu biliyorsanız ona göre sürenizi kendiniz belirleyin Bilmiyorsaniz da kaynadıktan sonra on dk pişirdikten sonra kapağı açıp bakın pişmemişse kapağı kapatıp bir süre daha pişirme işine devam edebilirsiniz)