Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

*2 su bardağı fasulye
*Kuşbaşı doğranmış dana eti
*1 adet soğan
*1 adet yeşil biber
*1 adet kırmızı biber
*2 – 3 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz
*Sıvı yağ

Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar ?

1
*Nefis etli kuru fasulye tarifine başlayalım
*İlk önce fasulyelerimizi sıcak suya ıslatalım
*2 3 saat ( fasulyeler şişene kadar ıslatıyorum ben) şişen fasulyelerimizi tencereye alıp üzerini baya geçecek kadar su koyalım ve haşlamaya bırakalım
*Haşlanan fasulyeleri kısık ateşe alalım
*Kuş başı etlerimizi tavada suyunu salıp çekene kadar pişirelim
*Bi* taraftan soğanları ve biberleri küp şeklinde doğruyoruz, tavaya sıvı yağımızı koyalım ve soğan biber karışımımızı pembeleşene kadar kavuralım
*Salçamızı da ilave edip iyice kavuralım
*Kavrulan karışımımızı ve etlerimizi haşlanan fasulyenin içine karıştıralım tuzunu da ilave edip kısık ateşte* özleşene kadar pişirelim
*Mis kokulu etli kuru fasulyemiz hazır afiyet olsun*?