Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır


Etli Bezelye Yemeği Tarifi


Malzemeler

1 kgbezelye
250 gr kuşbaşı et
1 orta zirve soğan
1 yemek yemek kaşığı tereyağ
1 orta zirve patates
2 orta boy domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su



Yapılışı

1 Eti tencereye koyun ve suyunu çekene kadar kavurun Arkasında tereyağını ek edin

2 Soğanı küp küp doğrayın ve tencereye ekleyip et ile beraber soteleyin

3 Ayıklamış olduğunuz bezelyeleri yıkayın ve süzün

4 Kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domates ve patatesi bezelyelerle birlikte tencereye ekleyin

5 Tüm malzemeleri 5 dkdek karıştırarak kavurduktan sonra suyunu ve tuzunu ekleyip, tencerenin kapağını kapatın

6 Kısık ateşte bezelye ve patatesler yumuşayana dek yemeğinizi pişirinİsterseniz üstüne karabiber serperek pirinç pilavı ile servis yapın

Sıhhat Olsun *