Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etli Bamya Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr bamya
*150 gr sana veya kuzu eti
*2 limon
*1 adet soğan
*1 adet acı süs biberi ( Tercihe kalmış)
*Karabiber, tuz
*1 yemek kaşığı biber salçası
*78 kaşık domates rendesi
*Yağ
Etli Bamya Tarifi Yapılışı
İlk olarak bamyaların üzerini geçecek kadar su ile kaplayalım Üstüne limonları sıkıp bekletmeye alalım, etlerimizi tenceremize alıp suyu çıkana kadar kavuralım Suyunu saldıran sonra içerisine soğanı, süs biberini ekleyip soğanlar yumuşayana kadar pişirelim Domates rendesi ve salçayı da ekleyip pişirmeye devam ediyoruz Kenarda bekleyen bamyaları bir kaşık yardımı ile tencereye alın, suyunu dökmüyoruz, bamyaları da bir iki taşım dönderdikten sonra içerisine limonlu suyu ekleyip baharatlarını koyup pişmeye bırakıyoruz Yaklaşık orta ateşte 30 dakika da pişiyor Afiyet olsun
*500 gr bamya
*150 gr sana veya kuzu eti
*2 limon
*1 adet soğan
*1 adet acı süs biberi ( Tercihe kalmış)
*Karabiber, tuz
*1 yemek kaşığı biber salçası
*78 kaşık domates rendesi
*Yağ
Etli Bamya Tarifi Yapılışı
İlk olarak bamyaların üzerini geçecek kadar su ile kaplayalım Üstüne limonları sıkıp bekletmeye alalım, etlerimizi tenceremize alıp suyu çıkana kadar kavuralım Suyunu saldıran sonra içerisine soğanı, süs biberini ekleyip soğanlar yumuşayana kadar pişirelim Domates rendesi ve salçayı da ekleyip pişirmeye devam ediyoruz Kenarda bekleyen bamyaları bir kaşık yardımı ile tencereye alın, suyunu dökmüyoruz, bamyaları da bir iki taşım dönderdikten sonra içerisine limonlu suyu ekleyip baharatlarını koyup pişmeye bırakıyoruz Yaklaşık orta ateşte 30 dakika da pişiyor Afiyet olsun
