iltasyazilim
FD Üye
Et Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Et için;
*1 çay bardağı galeta unu
*150 gr çekilmiş et
*1 küçük soğan
*Tuz
*Pulbiber
*1 yemek kaşığı un
Sosu için;
*1 kase yoğurt
*3 kase su
*1 yemek kaşığı un
*Tuz
Üzeri için;
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*Pulbiber
*Nane
Et Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı Kaba eti bırakalım Soğan rendeleyelim Galeta unu ekleyelim baharatı atalım Unu ekleyip yoğuralım elimizle küçük küçük yuvarlayalım Üzerine de un serpelim diğer yandan tencereye yoğurdu suyu unu bırakıp karıştıralım, ocağa alalım eti de içine bırakalım Et pişip kaynayınca tuzu ekleyelim Tavaya da sıvı yağı pulbiber ve nane ekleyelim Pişmiş çorbayı tabağa alıp sos dökelim
*1 çay bardağı galeta unu
*150 gr çekilmiş et
*1 küçük soğan
*Tuz
*Pulbiber
*1 yemek kaşığı un
Sosu için;
*1 kase yoğurt
*3 kase su
*1 yemek kaşığı un
*Tuz
Üzeri için;
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*Pulbiber
*Nane
Et Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı Kaba eti bırakalım Soğan rendeleyelim Galeta unu ekleyelim baharatı atalım Unu ekleyip yoğuralım elimizle küçük küçük yuvarlayalım Üzerine de un serpelim diğer yandan tencereye yoğurdu suyu unu bırakıp karıştıralım, ocağa alalım eti de içine bırakalım Et pişip kaynayınca tuzu ekleyelim Tavaya da sıvı yağı pulbiber ve nane ekleyelim Pişmiş çorbayı tabağa alıp sos dökelim