
Et Kavurma Tanımı İçin Materyaller
- 5 kilo kuşbaşı et
- 1 kilo iç yağı
- Tuz
Et Kavurma Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağımızı doğrayıp büyük uzunluk tenceremize alıyoruz güzelce kavurup posasını alıyoruz duru yağı tencerede kalıyor.
- Üstüne kuşbaşı etimizi koyup suyunu saldıktan 10 dakika sonra tuzumuzu ek ediyoruz.
- Suyunu çekene kadar orta ara karıştırarak hiç su kalmayacak formda.
- Cızır cızır ses gelene kadar kavurup pişiriyoruz lokum üzere oluyor.