Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
1 su bardağı nohut
5 su bardağı sıcak su
1 su bardağı et ya da tavuk suyu
Tuz
1 su bardağı kepekli erişte
1 su bardağı light yoğurt
1 yemek kaşığı tam buğday unu
2 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru nane
Erişteli yoğurt çorbası hazırlanışı
Nohutları bol suyla yıkayıp suyunu süzün Üzerine su ekleyip 1 gece bekletin Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın Su ve et suyunu kaynamaya bırakın Tuz ve erişteleri ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin Nohutları ekleyin ve 15 dakika daha pişirin Bir kasede yoğurt ve unu iyice karıştırın Çorbanın suyundan 1 kepçe kadar ekleyerek çırpın ve bunu çorbaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın 15 dakika pişirin Ayrı bir tavada tereyağını eritip nane ile karıştırın ve çorbaya ekleyin Sıcak servis yapın
5 su bardağı sıcak su
1 su bardağı et ya da tavuk suyu
Tuz
1 su bardağı kepekli erişte
1 su bardağı light yoğurt
1 yemek kaşığı tam buğday unu
2 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru nane
Erişteli yoğurt çorbası hazırlanışı
Nohutları bol suyla yıkayıp suyunu süzün Üzerine su ekleyip 1 gece bekletin Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın Su ve et suyunu kaynamaya bırakın Tuz ve erişteleri ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin Nohutları ekleyin ve 15 dakika daha pişirin Bir kasede yoğurt ve unu iyice karıştırın Çorbanın suyundan 1 kepçe kadar ekleyerek çırpın ve bunu çorbaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın 15 dakika pişirin Ayrı bir tavada tereyağını eritip nane ile karıştırın ve çorbaya ekleyin Sıcak servis yapın
