Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Erişteli Bol Yoğurtlu Kıymalı Sosuyla (Tutmaç)

Erişteli Bol Yoğurtlu Kıymalı Sosuyla (Tutmaç)
0
42

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
erisdeli-bol-yogurtlu-kiymali-sosuyla-tutmac.jpg

Erişteli Bol Yoğurtlu Kıymalı Sosuyla (Tutmaç) Tanımı İçin Gereçler

  • 3 su bardağı erişte
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine sosu için
  • 100 gram kıyma
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon kırmızı toz biber
  • İsteğe bağlı karabiber pul biber

Erişteli Bol Yoğurtlu Kıymalı Sosuyla (Tutmaç) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Tencereye suyu koyup içine tuz atarak ocağa kaynaması için alalım.
  2. Kaynayan suya erişteleri atalım orta ara karıştırarak pişiriyoruz.
  3. Erişteleri fazla pişirmeden alalım çok pişerse lapa olabilir.Erişteler pişerken sosunu yapıyoruz.
  4. Ocağa aldığımız tavaya sıvı yağı koyup kızdıralım.
  5. Kıymayı yağın üzerine ek edip orta ateşte kavuruyoruz kıyma kavrulduktan sonra tuzu ve baharatlarını ek edip en son tuzunu koyuyoruz.
  6. Pişen erişteyi içinde 1 su bardağı kadar su bırakacak kadar süzelim yani erişte su ile tencerede kalmalı.
  7. Yoğurdu erişteye döküp narince kaşıkla kepçe kullanmadan karıştırıyoruz.
  8. Yoğurtlu erişteyi ister büyük servis tabağına yada tek porsiyon tabağına alıp.
  9. Üzerine kıyma sosundan döküp maydanozuyla servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
 
858,505Konular
982,673Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt