Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Erişte Böreği (Su Böreği Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr erişte
*1 su bardağı kaşar rendesi
*1 yumurta
*Bir kaç dal maydanoz
*İsteğe bağlı miktarda beyaz peynir
*Yarım çay bardağı süt
*Tuz
*2 yemek kaşığı sıvı yağ yada tereyağı
Erişte Böreği (Su Böreği Tadında) Tarifi Yapılışı Önce erişteleri makarna gibi tuz eklediğimiz suda haşlayalım Sonra süzüp içine kaşar rendesi ve yumurta yarım çay bardağı kadar sütü ekleyip karıştırıyoruz Yarısını ayırıyoruz Tavaya sıvıyağı koyup orta ateşte ısıtıyoruz Eriştelerin yarısını koyup üzerini düzleştiriyoruz Sonra maydanozları doğrayıp peynire ekliyoruz Eriştelerin üzerine yayıyoruz Üzerine ayırdığımız erişteyi koyup düzeltiyoruz Kontrol ederek altını kızarana kadar pişiriyoruz Kızarınca düz bir tabağa ters çeviriyoruz Kızarmamış olan tarafı alta gelecek şekilde koyup kızartıyoruz Sonra düz bir tabağa alıp dilimliyoruz
*500 gr erişte
*1 su bardağı kaşar rendesi
*1 yumurta
*Bir kaç dal maydanoz
*İsteğe bağlı miktarda beyaz peynir
*Yarım çay bardağı süt
*Tuz
*2 yemek kaşığı sıvı yağ yada tereyağı
Erişte Böreği (Su Böreği Tadında) Tarifi Yapılışı Önce erişteleri makarna gibi tuz eklediğimiz suda haşlayalım Sonra süzüp içine kaşar rendesi ve yumurta yarım çay bardağı kadar sütü ekleyip karıştırıyoruz Yarısını ayırıyoruz Tavaya sıvıyağı koyup orta ateşte ısıtıyoruz Eriştelerin yarısını koyup üzerini düzleştiriyoruz Sonra maydanozları doğrayıp peynire ekliyoruz Eriştelerin üzerine yayıyoruz Üzerine ayırdığımız erişteyi koyup düzeltiyoruz Kontrol ederek altını kızarana kadar pişiriyoruz Kızarınca düz bir tabağa ters çeviriyoruz Kızarmamış olan tarafı alta gelecek şekilde koyup kızartıyoruz Sonra düz bir tabağa alıp dilimliyoruz
