Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Erik Pestili

Erik Pestili
morfeus
0
40
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
erik-pestili.jpg

Erik Pestili Tanımı İçin Gereçler
  • 5 kg erik
  • 4 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • Fındık kırığı (İsteğe bağlı)

Erik Pestili Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp 2 3 modüle ayırıyoruz.
  2. Tencereye erikleri koyup üzerine 2 bardak şeker döküyoruz.
  3. Kısık ateşte erikler yumuşayıp kabuklarından ayrılıncaya tutuyoruz.
  4. Daha sonra ocaktan alıp süzüyoruz. Süzgeçte kalan erikleri kaşık yardımıyla ezip posasından da suyuna ekliyoruz.
  5. Bir kase içine birazını boşaltıp nişasta ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışımı ve kalan şekerimizi ekleyip tekrar karıştırarak pişiriyoruz. (şeker ölçüsünü damak zevkinize nazaran azaltıp çoğaltabilirsiniz. )
  6. Koyu muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıyoruz.
  7. Dövülmüş fındığı ekliyoruz.
  8. Tepsimizi biraz su ile ıslatıyoruz.
  9. Pestili tepsimize ince bir katman halinde döküyoruz ve kurumaya bırakıyoruz. (balkonda 2 3 günde kuruyor. )
  10. Kuruyan pestili şeritler halinde kesip sarıyoruz ya da istediğiniz farklı halde yapabilirsiniz. Afiyet olsun ????.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Harran Kubbesi Bol Köpüklü Sütlü Kahve
858,505Konular
982,750Mesajlar
33,062Kullanıcılar
miko4267Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt