Erik Faydaları

Mor eriğin faydaları
Kırmızı eriğin faydaları
Erik ve erik kabuğunun faydaları

Mor ve kırmızı eriğin kabuğu kalp ve kansere yonelik koruma sağlayıcı ozelliktedir

Karaciğer, bobrek ve sindirim sorunlarına karşı yararlı olduğu belirtiliyor

Romatizma, mafsal kireclenmesi icin yararlıdır

Bağırsakları yumuşatıcıdır

Kansızlığa karşı kullanılabilir

Ateş duşurucu

Regl duzenleyici etkisi eriğin faydaları arasındadır

B vitamini, magnezyum, potasyum bakımından zengindir

Erik taze meyve ve kurutularak olarak yenmesinin yanısıra gibi komposto, recel, pekmez, marmelat şeklinde de yenilmektedir

Canlı yeşil gorunumlu, sert, sulu ve lekesiz erikler tercih edilmelidir

Besin değeri bakımından kurutulmuş erik taze eriğe gore daha yuksek besin değerindedir