iltasyazilim
FD Üye
Enfes Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*1 çorba kasesi pirinç
*1 tavuk göğsü ( Köy tavuğu kullandım )
*Tereyağı
*Sıvıyağ
*Tuz göz kararı
Enfes Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı Pirinçi 45 dakika önceden ılık su ve tuzla ıslatın Daha sonra pirinçi güzelce soğuk suyla beyaz unu çıkana kadar yıkayın Tencereye tereyağ ve sıvı yağı koyarak pirinçi iyice kavurun Haşladığımız tavuk suyunu kaynar halde pirinçin üzerine dökün üzeri çıkana kadar İlk yüksek ateşte fokur fokur kaynatıp daha sonra altını kısıp pişirmeye bırakın O zaman tane tane olur Pilav pişince parçalanan tavukları pilavın üzerine serip demlenmeye bırakın
*1 çorba kasesi pirinç
*1 tavuk göğsü ( Köy tavuğu kullandım )
*Tereyağı
*Sıvıyağ
*Tuz göz kararı
Enfes Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı Pirinçi 45 dakika önceden ılık su ve tuzla ıslatın Daha sonra pirinçi güzelce soğuk suyla beyaz unu çıkana kadar yıkayın Tencereye tereyağ ve sıvı yağı koyarak pirinçi iyice kavurun Haşladığımız tavuk suyunu kaynar halde pirinçin üzerine dökün üzeri çıkana kadar İlk yüksek ateşte fokur fokur kaynatıp daha sonra altını kısıp pişirmeye bırakın O zaman tane tane olur Pilav pişince parçalanan tavukları pilavın üzerine serip demlenmeye bırakın