iltasyazilim
FD Üye
Enfes Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı kuru maya
*1, 5 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Alabildiği kadar un
İç harcı için
*Peynir
Enfes Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Mayayı sütte erittikten sonra zeytinyağı, yumurta, tuz ve şekeri ilave ediyoruz
*Ardından alabildiği kadar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz
*Mayalanmasını beklemeden bir gece buzdolabında bekletiyoruz
*Sabahında dolaptan çıkarıp arasına peynir harcı koyup istediğimiz şekli vererek mayalandırmadan 180 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz
*Özelliği mayalanmasının pişme esnasında olması
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı kuru maya
*1, 5 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Alabildiği kadar un
İç harcı için
*Peynir
Enfes Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Mayayı sütte erittikten sonra zeytinyağı, yumurta, tuz ve şekeri ilave ediyoruz
*Ardından alabildiği kadar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz
*Mayalanmasını beklemeden bir gece buzdolabında bekletiyoruz
*Sabahında dolaptan çıkarıp arasına peynir harcı koyup istediğimiz şekli vererek mayalandırmadan 180 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz
*Özelliği mayalanmasının pişme esnasında olması